मकर संक्रांति
मकर संक्रांति के अवसर पर श्रद्धालुओं ने गंगा नदी में पवित्र डुबकी लगाई
इसे भी कहा जाता है	उत्तरायण संक्रांति तिल सक्रात माघ मकर सक्रांति मेला घुघुति पेद्दा पांडुगा भोगी सक्रात पोंगल पेद्दा पांडुगा सक्रात खिचड़ी
द्वारा देखा गया	हिन्दू, बौद्ध
धार्मिक रंग	लाल
प्रकार	धार्मिक एवं सांस्कृतिक, फसल उत्सव
महत्व	फसल उत्सव, शीतकालीन संक्रांति का उत्सव
समारोह	पतंग उड़ाना, अलाव जलाना, मेले, दावत, कला, नृत्य, सामाजिक मेलजोल
तारीख	मकर मास का पहला दिन , भोगी ( लीप वर्ष में 15 जनवरी ; अन्य सभी वर्षों में 14 जनवरी)
आवृत्ति	वार्षिक
संदर्भ के	पोंगल , लोहड़ी , लाल लोई , माघे संक्रांति , माघ बिहू , टुसू त्यौहार

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मकर संक्रांति ( संस्कृत : मकरसंक्रांति , रोमनकृत :  मकरसंक्रांति ), ^[ 1 ] ( अनुवाद:  मकर महोत्सव ) जिसे उत्तरायण , मकर या केवल संक्रांति भी कहा जाता है , एक हिंदू अनुष्ठान और फसल उत्सव है । ^{[ 2 ] [ 3 ]} यह आमतौर पर प्रतिवर्ष 14 जनवरी (लीप वर्ष में 15 जनवरी) को मनाया जाता है, ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} यह अवसर सूर्य के धनु राशि ( धनु ) से मकर राशि ( मकर ) में संक्रमण का प्रतीक है। ^{[ 4 ] [ 7 ] [ 8 ]} चूंकि यह संक्रमण सूर्य के दक्षिण से उत्तर की ओर बढ़ने के साथ होता है, इसलिए यह त्योहार सौर देवता, सूर्य को समर्पित है , ^[ 9 ] और एक नई शुरुआत को चिह्नित करने के लिए मनाया जाता है। ^[ 10 ] पूरे भारत में, इस अवसर को कई बहु-दिवसीय त्योहारों के साथ मनाया जाता है।

मकर संक्रांति से जुड़े उत्सव [ 11 ] को आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में संक्रांति या पेद्दा पांडुगा सहित विभिन्न नामों से जाना जाता है , [ 12 ] [ 13 ] भोजपुरी क्षेत्र में खिचरी , असम में माघ बिहू , हिमाचल प्रदेश में माघी साजी , मकर विलाक । केरल , कर्नाटक में मकर संक्रांति , पंजाब में माघी संग्रांद , तमिलनाडु में पोंगल , माघी संग्रांद या उत्तरैन (उत्तरायण) जम्मू में, सकरात हरियाणा में, सकरात राजस्थान में, सुकराट मध्य भारत में, उत्तरायण गुजरात और उत्तर प्रदेश में, घुघुति उत्तराखंड में, दही चूड़ा बिहार में, मकर संक्रांति ओडिशा, झारखंड, महाराष्ट्र, गोवा, पश्चिम बंगाल में (भी) पौष संक्रांति या मोकोर सोनक्रांति कहा जाता है ), उत्तर प्रदेश ( खिचड़ी संक्रांति भी कहा जाता है ), उत्तराखंड ( उत्तरायणी भी कहा जाता है ) या बस माघे संक्रांति कहा जाता है (नेपाल), सोंगक्रान (थाईलैंड), थिंगयान (म्यांमार), मोहन सोंगक्रान (कंबोडिया), मिथिला में तिल सकराट और शिशुर सेंकराथ (कश्मीर)। मकर संक्रांति पर, सूर्य (हिंदू सौर देवता) की पूजा विष्णु और देवी लक्ष्मी के साथ की जाती है। पूरे भारत में. [ 14 ]

मकर संक्रांति को सामाजिक उत्सवों जैसे रंग-बिरंगी सजावट, ग्रामीण बच्चों द्वारा घर-घर जाना, गाना गाना और कुछ क्षेत्रों में उपहार मांगना, [ 15 ] मेले , नृत्य, पतंग उड़ाना, अलाव और दावतों के साथ मनाया जाता है। [ 13 ] [ 16 ] माघ मेले का उल्लेख हिंदू महाकाव्य महाभारत में किया गया है । [ 17 ] कई पर्यवेक्षक पवित्र नदियों या झीलों में जाते हैं और सूर्य को धन्यवाद देने के समारोह में स्नान करते हैं। [ 17 ] हर बारह साल में, हिंदू मकर संक्रांति को कुंभ मेले के साथ मनाते हैं – दुनिया के सबसे बड़े सामूहिक तीर्थयात्राओं में से एक, जिसमें अनुमानित 60 से 100 मिलियन लोग इस आयोजन में शामिल होते हैं। [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] इस आयोजन में , वे सूर्य से प्रार्थना करते हैं और गंगा नदी और यमुना नदी के प्रयागराज संगम पर स्नान करते हैं , [ 17 [ 20 ] मकर संक्रांति उत्सव और धन्यवाद देने का समय है, और इसे विभिन्न प्रकार के अनुष्ठानों और परंपराओं द्वारा चिह्नित किया जाता है। [ 21 ]

मकर संक्रांति सौर चक्र द्वारा निर्धारित की जाती है और सूर्य के मकर राशि में प्रवेश करने की सटीक समय खगोलीय घटना से मेल खाती है और इसे उस दिन मनाया जाता है जो आमतौर पर ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार 14 जनवरी को पड़ता है, लेकिन लीप वर्ष में 15 जनवरी को मनाया जाता है। मकर संक्रांति की तिथि और समय राशि चक्र मकर राशि (जब सूर्य प्रवेश करता है) के नाक्षत्र समय के अनुरूप है। ^[ 24 ]

वर्ष 365.24 दिनों का होता है और मकर संक्रांति के दो लगातार उदाहरणों के बीच समय का अंतर लगभग वर्ष के समान ही होता है। एक वर्ष में 365 दिन होते हैं। इस प्रकार, हर चार साल में कैलेंडर एक दिन से ऑफसेट होता है जिसे लीप डे (29 फरवरी) जोड़कर समायोजित किया जाता है। इसलिए, मकर संक्रांति हर लीप वर्ष में 15 जनवरी को पड़ती है। लीप वर्ष के कारण मकर राशि का नाक्षत्र समय भी एक दिन से बदल जाता है। इसी तरह, विषुव का समय भी प्रत्येक चार साल की खिड़की में एक दिन से बदल जाता है। उदाहरण के लिए, सितंबर का विषुव हर साल एक ही तारीख को नहीं पड़ता है और न ही शीतकालीन संक्रांति। सूर्य के चारों ओर पृथ्वी की एक परिक्रमा से संबंधित किसी भी घटना में चार साल के चक्र में यह तिथि बदल जाएगी। संक्रांति और विषुव के सटीक समय में भी इसी तरह के बदलाव देखे जा सकते हैं। तालिका देखें कि चार साल के चक्र में विषुव और संक्रांति का समय कैसे बढ़ता और घटता है। ^[ 25 ]

शीतकालीन संक्रांति के समय के अनुसार दो लगातार शीतकालीन संक्रांतियों के बीच का समय अंतर लगभग 5 घंटे 49 मिनट 59 सेकंड है, और दो लगातार मंकर संक्रांति के बीच का समय अंतर लगभग 6 घंटे और 10 मिनट है। 21वीं सदी के अंत में, चार साल के चक्र में 15 जनवरी को मकर संक्रांति की अधिक घटनाएँ होंगी। और मकर संक्रांति वर्ष 2102 में पहली बार 16 जनवरी को होगी क्योंकि 2100 लीप वर्ष नहीं होगा। ^[ 26 ]

मकर संक्रांति तब मनाई जाती है जब सूर्य का क्रांतिवृत्त रेखांश एक निश्चित प्रारंभिक बिंदु से मापा गया 270 डिग्री हो जाता है जो स्पाइका के विपरीत है , [ 27 ] यानी यह एक नाक्षत्र उपाय है। उत्तरायण तब शुरू होता है जब सूर्य का क्रांतिवृत्त रेखांश वसंत विषुव से मापा गया 270 डिग्री हो जाता है, [ 28 ] यानी यह एक उष्णकटिबंधीय उपाय है। जबकि दोनों 270 डिग्री के माप से संबंधित हैं, उनके शुरुआती बिंदु अलग हैं। इसलिए, मकर संक्रांति और उत्तरायण अलग-अलग दिनों में होते हैं। ग्रेगोरियन कैलेंडर पर, मकर संक्रांति 14 या 15 जनवरी को होती है; उत्तरायण 21 दिसंबर को शुरू होता है।

विषुवों के अग्रगमन के कारण उष्णकटिबंधीय राशि चक्र (यानी सभी विषुव और संक्रांति) 72 वर्षों में लगभग 1° से स्थानांतरित हो जाता है। परिणामस्वरूप, दिसंबर संक्रांति (उत्तरायण) लगातार लेकिन बहुत धीरे-धीरे मकर संक्रांति से दूर जा रही है। इसके विपरीत, दिसंबर संक्रांति (उत्तरायण) और मकर संक्रांति सुदूर अतीत में किसी समय एक साथ आए होंगे। ऐसा संयोग आखिरी बार 1700 साल पहले, 291 ई. में हुआ था। [ 27 ]

हर साल जनवरी के महीने में मकर संक्रांति मनाई जाती है। यह त्यौहार हिंदू धार्मिक सूर्य देवता सूर्य को समर्पित है । [ 5 ] [ 29 ] सूर्य का यह महत्व वैदिक ग्रंथों, विशेष रूप से गायत्री मंत्र , हिंदू धर्म के एक पवित्र भजन से पता चलता है जो ऋग्वेद नामक ग्रंथ में पाया जाता है । मकर संक्रांति हिंदू भगवान विष्णु के अंतिम अवतार, कल्कि के जन्म और आगमन से भी जुड़ी हुई है।

मकर संक्रांति को आध्यात्मिक प्रथाओं के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है और तदनुसार, लोग नदियों में पवित्र डुबकी लगाते हैं, विशेष रूप से गंगा , यमुना , गोदावरी , कृष्णा और कावेरी । ऐसा माना जाता है कि स्नान करने से पिछले पापों का पुण्य या क्षमा प्राप्त होती है। वे सूर्य की प्रार्थना भी करते हैं और अपनी सफलताओं और समृद्धि के लिए धन्यवाद देते हैं। [ 30 ] भारत के विभिन्न हिस्सों के हिंदुओं के बीच पाई जाने वाली एक साझा सांस्कृतिक प्रथा विशेष रूप से तिल ( तिल ) और चीनी आधार जैसे गुड़ ( गुड़, गुर, गुल ) से चिपचिपी, बंधी हुई मिठाइयाँ बनाना है। इस प्रकार की मिठाई व्यक्तियों के बीच विशिष्टता और मतभेदों के बावजूद शांति और आनंद में एक साथ रहने का प्रतीक है। [ 5 ] भारत के अधिकांश हिस्सों में, यह अवधि रबी की फसल और कृषि चक्र के शुरुआती चरणों का एक हिस्सा है इस प्रकार यह समय सामाजिक मेलजोल का समय होता है और परिवार एक-दूसरे की संगति का आनंद लेते हैं, मवेशियों की देखभाल करते हैं और अलाव के चारों ओर जश्न मनाते हैं, गुजरात में यह त्यौहार पतंग उड़ाकर मनाया जाता है। [ 5 ]

मकर संक्रांति एक महत्वपूर्ण अखिल भारतीय सौर त्यौहार है, जिसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है, हालांकि यह एक ही तिथि पर मनाया जाता है, कभी-कभी मकर संक्रांति के आसपास कई तिथियों के लिए। इसे आंध्र प्रदेश में पेड्डा पंडुगा’/’मकर संक्रांति , कर्नाटक, तेलंगाना और महाराष्ट्र में मकर संक्रांति, तमिलनाडु में पोंगल , [ 31 ] असम में माघ बिहू , मध्य और उत्तर भारत के कुछ हिस्सों में माघ मेला , पश्चिम में मकर संक्रांति , केरल में मकर संक्रांति या शंकरांति , [ 32 ] और अन्य नामों से जाना जाता है। [ 5 ]

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मकर या मकर संक्रांति भारतीय उपमहाद्वीप के कई हिस्सों में कुछ क्षेत्रीय विविधताओं के साथ मनाई जाती है। इसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है और अलग-अलग भारतीय राज्यों और दक्षिण एशियाई देशों में अलग-अलग रीति-रिवाजों के साथ मनाया जाता है:

• संक्रांति, मकर संक्रांति, मकर संक्रांतिम, पेद्दा पांडुगा: आंध्र प्रदेश , तेलंगाना ^[ 33 ]
• पुस्ना: पश्चिम बंगाल , असम , मेघालय ^[ 34 ]
• सुग्गी हब्बा, मकर संक्रांति, मकर संक्रांति: कर्नाटक ^[ 35 ]
• मकर संक्रांति , उत्तरायण या घुघुति : उत्तराखंड
• मकर संक्रांति या मकर मेला और मकर चौला : ओडिशा
• मकर संक्रांति या संक्रांति या शंकरंती : केरल ^[ 36 ]
• मकर संक्रांति या दही चुरा या तिल संक्रांति : मिथिला , झारखंड , बिहार , छत्तीसगढ़ , मध्य प्रदेश , राजस्थान , दिल्ली
• मकर संक्रांति , माघी संक्रांति , हल्दी कुमकुम या संक्रांति : महाराष्ट्र , जम्मू , गोवा , नेपाल , सिक्किम
• हंगराई : त्रिपुरा ^[ 37 ]
• पोंगल या उझावर थिरुनल : तमिलनाडु , श्रीलंका , सिंगापुर , मलेशिया
• उत्तरायण : गुजरात
• माघी : हरियाणा , हिमाचल प्रदेश पंजाब
• माघ बिहू या भोगाली बिहू : असम
• परशुराम कुंड मेला या मकर संक्रांति : अरुणाचल प्रदेश
• शिशुर सैंकरात: कश्मीर घाटी ^[ 30 ]
• मकर सक्रात या खिचड़ी पर्व: उत्तर प्रदेश और पश्चिमी बिहार
• पौष संक्रांति : पश्चिम बंगाल , बांग्लादेश
• तिला सकरैत: मिथिला
• तिर्मूरी: पाकिस्तान

भारत के अधिकांश क्षेत्रों में, संक्रांति उत्सव दो से चार दिनों तक चलता है, जिनमें से प्रत्येक दिन को अलग-अलग नामों और अनुष्ठानों के साथ मनाया जाता है। ^[ 38 ]

• दिन 1 – माघी (लोहड़ी से पहले), भोगी पांडुगा
• दिन 2 – मकर संक्रांति, पोंगल, पेद्दा पांडुगा, उत्तरायण, माघ बिहू
• दिन 3 – मट्टू पोंगल, कनुमा पांडुगा
• दिन 4 – कन्नुम पोंगल, मुक्कनुमा

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यह भारतीय उपमहाद्वीप में अलग-अलग तरीके से मनाया जाता है। कई लोग गंगा सागर जैसी जगहों पर डुबकी लगाते हैं और सूर्य देव ( सूर्य ) से प्रार्थना करते हैं। इसे भारत के दक्षिणी भागों में आंध्र प्रदेश , तेलंगाना और कर्नाटक में संक्रांति (तमिलनाडु में पोंगल) और पंजाब में माघी के रूप में धूमधाम से मनाया जाता है ।

मकर संक्रांति पर कई मेले या मेले आयोजित किए जाते हैं जिनमें सबसे प्रसिद्ध कुंभ मेला है , जो हर 12 साल में चार पवित्र स्थानों में से एक में आयोजित किया जाता है, अर्थात हरिद्वार , प्रयाग ( प्रयागराज ), उज्जैन और नासिक , माघ मेला (या प्रयाग में प्रतिवर्ष आयोजित होने वाला लघु कुंभ मेला ) और गंगासागर मेला ( गंगा नदी के उद्गम स्थल पर आयोजित किया जाता है , जहाँ यह बंगाल की खाड़ी में बहती है )। [ 8 ] ओडिशा में मकर मेला । टुसु मेला जिसे टुसु पोरब भी कहा जाता है, झारखंड और पश्चिम बंगाल के कई हिस्सों में मनाया जाता है। पश्चिम बंगाल के शांतिनिकेतन में पौष के सातवें दिन पारंपरिक रूप से आयोजित होने वाला पौष मेला इस त्योहार से संबंधित नहीं है। मेला माघी उन चालीस सिख शहीदों ( चालीस मुक्ते ) की याद में आयोजित किया जाता इस परंपरा से पहले, यह त्यौहार सिख धर्म के तीसरे गुरु, गुरु अमर दास द्वारा मनाया और उल्लेख किया गया था। [ 39 ]

संक्रांति का त्यौहार आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में चार दिनों तक मनाया जाता है। ^[ 40 ] तेलुगु महिलाएँ अपने घरों के प्रवेश द्वार को रंगीन चावल के आटे का उपयोग करके खींचे गए ज्यामितीय पैटर्न से सजाती हैं, जिसे मुग्गू कहा जाता है ।

• दिन 1 – भोगी
• दिन 2 – पेद्दा पांडुगा/संक्रांति, मुख्य त्योहार का दिन
• दिन 3 – कनुमा
• दिन 4 – मुक्कनुमा

भोगी

भोगी चार दिवसीय त्यौहार का पहला दिन है। इसे लकड़ियों, अन्य ठोस ईंधन और घर में बेकार पड़े लकड़ी के फर्नीचर के साथ अलाव जलाकर मनाया जाता है। शाम को, भोगी पल्लू नामक एक समारोह होता है, जिसमें फसल के फल जैसे रेगी पल्लू और गन्ना मौसम के फूलों के साथ एकत्र किए जाते हैं। अक्सर पैसे को मिठाई के मिश्रण में रखा जाता है और बच्चों पर डाला जाता है। फिर बच्चे पैसे और मीठे फल इकट्ठा करते हैं।

पेद्दा पंडुगा/संक्रांति

चार दिवसीय त्यौहार का दूसरा और मुख्य दिन, और हिंदू भगवान सूर्य को समर्पित है । [ 41 ] यह दिन उत्तरायण की शुरुआत का प्रतीक है , जब सूर्य राशि चक्र मकर के 10वें घर में प्रवेश करता है । [ 42 ] इसे आमतौर पर आंध्र प्रदेश राज्य में पेड्डा पांडुगा (बड़ा त्योहार) कहा जाता है । [ 43 ] अरिसेलु , एक पारंपरिक मीठा व्यंजन भगवान को चढ़ाया जाता है।

कनुमा

चार दिवसीय त्यौहार का तीसरा दिन मवेशियों और अन्य पालतू जानवरों को समर्पित होता है। मवेशियों को सजाया जाता है, खास तौर पर गायों को, उन्हें केले, एक विशेष भोजन दिया जाता है और उनकी पूजा की जाती है। [ 44 ] इस दिन, लोकप्रिय सामुदायिक खेल कोडी पांडेम अगले एक से दो दिनों तक खेला जाएगा, खासकर आंध्र प्रदेश के तटीय आंध्र क्षेत्र में। [ 45 ]

मुक्कनुमा

यह चार दिवसीय त्यौहार का चौथा और अंतिम दिन है। इस दिन कई परिवार पुनर्मिलन समारोह मनाते हैं।

माघ बिहू (जिसे भोगाली बिहू ( खाने और आनंद का बिहू ) या मगहर दोमाही भी कहा जाता है, भारत के असम में मनाया जाने वाला एक फसल उत्सव है, जो माघ (जनवरी-फरवरी) के महीने में कटाई के मौसम के अंत का प्रतीक है । ^[ 46 ] यह मकर संक्रांति का असम उत्सव है, जिसमें एक सप्ताह तक चलने वाला भोज होता है। ^[ 47 ]

इस त्यौहार को दावतों और अलाव से चिह्नित किया जाता है। बिहू का दिन भोर में “मेजी” नामक एक कटाई के बाद के समारोह से शुरू होता है। इसमें घर, मंदिर, खेतों में अलाव जलाए जाते हैं और लोग अग्निदेव से आशीर्वाद के लिए प्रार्थना करते हैं। [ 48 ] युवा लोग बांस, पत्तियों और छप्पर से अस्थायी झोपड़ियाँ बनाते हैं, जिन्हें मेजी और भेलाघर के रूप में जाना जाता है, और भेलाघर में वे दावत के लिए तैयार भोजन खाते हैं, और फिर अगली सुबह झोपड़ियों को जला देते हैं। [ 49 ] समारोह में पारंपरिक असमिया खेल जैसे टेकेली भोंगा (बर्तन तोड़ना) और भैंसों की लड़ाई भी शामिल है। [ 50 ] माघ बिहू उत्सव पिछले महीने के आखिरी दिन, “पूह” के महीने में शुरू होता है, आमतौर पर पूह का 29वां और आमतौर पर 14 जनवरी [ 51 ] इससे पहले की रात “उरुका” (पूह की 28वीं तारीख) होती है, जब लोग अलाव के चारों ओर इकट्ठा होते हैं, रात का खाना पकाते हैं और आनंद मनाते हैं।

माघ बिहू के दौरान असम के लोग चावल के विभिन्न नामों से केक बनाते हैं, जैसे शुंगा पीठा, तिल पीठा आदि और नारियल से बनी कुछ अन्य मिठाइयां जिन्हें लारू या लस्करा कहा जाता है।

पश्चिमी बिहार में इसे सकराट या खिचड़ी के नाम से जाना जाता है और शेष बिहार में इसे तिल सकराट या दही चुरा के नाम से जाना जाता है, जहां लोग आमतौर पर दही और चुरा, तिल तिल और चीनी/गुड़ से बनी मिठाइयां जैसे तिलकुट , तिलवा (तिल के लड्डू) आदि खाते हैं। राज्य में इस समय तिल, धान आदि फसलों की खेती की जाती है।

गोवा में इसे संक्रांत के नाम से जाना जाता है और देश के बाकी हिस्सों की तरह, लोग परिवार के सदस्यों और दोस्तों के बीच चीनी-लेपित तिल दाल के दानों के रूप में मिठाई बांटते हैं। नवविवाहित महिलाएं देवता को काले मोतियों वाले धागे से बंधे पांच सुघट या छोटे मिट्टी के बर्तन चढ़ाती हैं। इन बर्तनों को नए कटे हुए अनाज से भरा जाता है और पान और सुपारी के साथ चढ़ाया जाता है। ^[ 52 ] इसका पालन गणेश चतुर्थी जैसे क्षेत्र के प्रमुख त्योहारों के विपरीत एक शांत तरीके से होता है ।

उत्तरायण, जैसा कि गुजराती में मकर संक्रांति कहा जाता है, गुजरात राज्य में एक प्रमुख त्योहार है ^[ 53 ] जो दो दिनों तक चलता है।

• 14 जनवरी उत्तरायण है
• 15 जनवरी को वासी-उत्तरायण (बासी उत्तरायण) है। ^[ 54 ]

गुजराती लोग पतंग उड़ाने के लिए इस त्यौहार का बेसब्री से इंतजार करते हैं, जिसे पतंग कहा जाता है । उत्तरायण के लिए पतंगें विशेष हल्के वजन वाले कागज़ और बांस से बनाई जाती हैं और ज़्यादातर समचतुर्भुज आकार की होती हैं, जिनमें बीच में रीढ़ और एक धनुष होता है। पतंगों की डोरी में अक्सर विरोधी पतंगों को काटने के लिए अपघर्षक पदार्थ होते हैं। बड़ी संख्या में पतंगें उड़ने से पक्षियों में चोट लगने और मृत्यु होने की संभावना होती है। जीवदया चैरिटेबल ट्रस्ट , एक स्थानीय पशु कल्याण चैरिटी ने पक्षियों को बचाने के लिए एक अभियान शुरू किया, उदाहरण के लिए लोगों से दिन के ऐसे समय में पतंग उड़ाने के लिए कहा जब पक्षियों के भोजन की तलाश में उड़ने की संभावना कम होती है।

गुजरात में दिसंबर से लेकर मकर संक्रांति तक लोग उत्तरायण का आनंद लेना शुरू कर देते हैं। उंधियू (सर्दियों की सब्जियों का मसालेदार, बेक्ड मिश्रण) और चिक्की (तिल, मूंगफली और गुड़ से बनी) इस दिन खाए जाने वाले विशेष त्यौहारी व्यंजन हैं। भारत के पश्चिमी क्षेत्रों में हिंदू सिंधी समुदाय, जो पाकिस्तान के दक्षिण-पूर्वी हिस्सों में भी पाया जाता है, मकर संक्रांति को तिरमुरी के रूप में मनाते हैं। इस दिन माता-पिता अपनी बेटियों को मीठे व्यंजन भेजते हैं। [ 55 ]

हरियाणा और दिल्ली के ग्रामीण इलाकों में “सक्रांत” पश्चिमी उत्तर प्रदेश और राजस्थान और पंजाब के सीमावर्ती इलाकों की तरह उत्तर भारत के पारंपरिक हिंदू रीति-रिवाजों के साथ मनाया जाता है। इसमें नदियों में पवित्र डुबकी लगाकर अनुष्ठान शुद्धिकरण शामिल है, खासकर यमुना में, या प्राचीन सरोवर कुरुक्षेत्र जैसे पवित्र तालाबों में और स्थानीय तीर्थ तालाबों में जो गांव के पैतृक संरक्षक/संस्थापक देवता से जुड़े हैं, जिन्हें जठेरा या ढोक (संस्कृत में दहक या अग्नि) कहा जाता है, ताकि पापों को धोया जा सके। लोग देसी घी के साथ खीर , चूरमा , हलवा तैयार करते हैं और तिल-गुड़ ( तिल और गुड़ ) के लड्डू या चिक्की बांटते हैं । विवाहित महिला के भाई उसके और उसके पति के परिवार के लिए लकड़ी और गर्म कपड़ों का एक उपहार पैक लेकर उसके घर जाते हैं, जिसे “सिंधरा” या “सिद्धा” कहा जाता है। महिलाएं अपने ससुराल वालों को “मनाना” नामक उपहार देती हैं। महिलाएं हरियाणवी लोकगीत गाने और उपहारों का आदान-प्रदान करने के लिए आस-पास की हवेलियों में एकत्र होती हैं। [ 56 ]

जम्मू में , मकर संक्रांति को ‘ उत्तरायण ‘ (संस्कृत से व्युत्पन्न: उत्तरायण ) के रूप में मनाया जाता है । [ 57 ] [ 58 ] वैकल्पिक रूप से, इस त्यौहार का वर्णन करने के लिए ‘ अत्रायण ‘ या ‘ अत्तरानी ‘ शब्दों का भी इस्तेमाल किया गया है। एक दिन पहले डोगरा लोग पोह ( पौष ) महीने के अंत के उपलक्ष्य में लोहड़ी मनाते हैं । [ 59 ] यह हिंदू सौर कैलेंडर के अनुसार माघ महीने की शुरुआत भी है , इसलिए इसे ‘ माघी संग्रांद ‘ ( माघ महीने की संक्रांति ) भी कहा जाता है।

डोगराओं में माह दाल की खिचड़ी का ‘ मनसाना ‘ (दान) करने की परंपरा है । इस दिन माह दी दाल की खिचड़ी भी बनाई जाती है और इसीलिए इस दिन को ‘ खिचड़ी वाला पर्व ‘ भी कहा जाता है। विवाहित बेटियों के घर खिचड़ी और अन्य खाद्य पदार्थ भेजने की भी परंपरा है । इस दिन पवित्र स्थानों और तीर्थस्थलों पर मेले आयोजित किए जाते हैं। [ 60 ] हीरानगर तहसील में धगवाल मकर संक्रांति और जन्माष्टमी पर मेले के लिए जाना जाता है । [ 61 ]

जम्मू के लोग इस अवसर पर देविका नदी और उत्तर बेहनी और पुरमंडल जैसे तीर्थस्थलों में पवित्र स्नान भी करते हैं । [ 62 ] इस दिन को जम्मू क्षेत्र के स्थानीय देवता बाबा अम्बो जी की जयंती के रूप में भी मनाया जाता है । [ 63 ]

जम्मू के भद्रवाह के वासुकी मंदिर में वासुकी नाग की मूर्तियों को माघ संक्रांति पर ढक दिया जाता है और तीन महीने बाद वैशाख संक्रांति पर ही खोला जाता है । [ 64 ] [ 65 ]

यह कर्नाटक के किसानों के लिए सुग्गी (ಸುಗ್ಗಿ) या फसल उत्सव है । इस शुभ दिन पर, लड़कियाँ नए कपड़े पहनती हैं और एक थाली में संक्रांति का प्रसाद लेकर अपने प्रियजनों से मिलने जाती हैं और दूसरे परिवारों के साथ उसका आदान-प्रदान करती हैं। इस अनुष्ठान को “एलु बिरोधु” कहा जाता है। यहाँ थाली में आमतौर पर “एलु” (सफेद तिल) होता है जिसमें तली हुई मूंगफली, बड़े करीने से कटा हुआ सूखा नारियल और बारीक कटा हुआ बेला (गुड़) होता है। इस मिश्रण को “एलु-बेला” (ಎಳ್ಳು ಬೆಲ್ಲ) कहा जाता है। थाली में गन्ने के टुकड़े के साथ आकार की चीनी कैंडी मोल्ड (सक्करे अच्चू, ಸಕ್ಕರೆ ಅಚ್ಚು) होते हैं। कन्नड़ में एक कहावत है “एलु बेला थिंडु ओले माथडी” जिसका अर्थ है ‘तिल और गुड़ का मिश्रण खाओ और केवल अच्छा बोलो।’ यह त्यौहार मौसम की फसल का प्रतीक है, क्योंकि इन भागों में गन्ना प्रमुख है। एलु बेला, एलु उंडे, केले, गन्ना, लाल जामुन, हल्दी और कुमकुम और रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोगी छोटी-छोटी उपहार वस्तुएं अक्सर कर्नाटक में महिलाओं के बीच आदान-प्रदान की जाती हैं। इस अवसर पर, नवविवाहित महिलाएं अपनी शादी के पहले साल से विवाहित महिलाओं को पांच साल के लिए केले देती हैं। पतंग उड़ाना, रंगोली बनाना, लाल जामुन देना जिसे याल्ची काई के नाम से जाना जाता है, त्यौहार के कुछ आंतरिक भाग हैं। ग्रामीण कर्नाटक में एक और महत्वपूर्ण अनुष्ठान सजाए गए गायों और बैलों का प्रदर्शन है और उनका जुलूस निकाला जाता है और उन्हें आग के पार भी कराया जाता है और इस प्रथा को “किच्छु हायिसुवुडु” के नाम से जाना जाता है। [ 66 ] [ 67 ]

दिन 1-भोगी

दिन 2- संक्रांति

संक्रांति

महाराष्ट्र में मकर संक्रांति के दिन लोग तिल-गुल (तिल और गुड़ से बनी मिठाई) का आदान-प्रदान करते हैं। इस खुशी के अवसर से जुड़ी एक प्रसिद्ध पंक्ति है तिल गुल घ्या गोड गोड बोला (इस तिल और गुड़ को खाओ और मीठे बोल बोलो)। आशीर्वाद लेने के बाद देवघर (प्रार्थना कक्ष) में तिलचा हलवा (चीनी के दाने) भी प्रसाद के रूप में चढ़ाए जाते हैं। गुलाची पोली एक लोकप्रिय चपटी रोटी है जिसमें शुद्ध घी में कसा हुआ गुड़ और पिसा हुआ तिल भरा जाता है और इसे दोपहर और रात के खाने में खाया जाता है।

विवाहित महिलाएं दोस्तों/परिवार के सदस्यों को आमंत्रित करती हैं और हल्दी-कुंकू मनाती हैं । अनुष्ठान के एक भाग के रूप में मेहमानों को तिल-गुल और कुछ छोटे उपहार दिए जाते हैं। [ 68 ] इस दिन, हिंदू महिलाएं और पुरुष काले कपड़े पहनना एक बिंदु बनाते हैं। चूंकि संक्रांति क्षेत्र के सर्दियों के महीनों में आती है, इसलिए काला पहनने से शरीर में गर्मी बढ़ती है। [ 68 ] यह काला पहनने के पीछे एक आवश्यक कारण है, जो अन्यथा त्योहारों के दिनों में वर्जित है। एक अन्य किंवदंती के अनुसार, भगवान सूर्य ने अपने पुत्र शनि को माफ कर दिया और उनके बेटे ने संक्रांति पर उनसे मुलाकात की। [ 69 ] यही आवश्यक कारण है कि लोग मिठाई वितरित करते हैं और उन्हें किसी भी नकारात्मक या गुस्से की भावनाओं को छोड़ देने का आग्रह करते हैं । साथ ही, नवविवाहित महिलाएं शक्ति देवता को उनके चारों ओर काले मनके धागे से बंधे पांच सुंघाट या छोटे मिट्टी के बर्तन चढ़ाती हैं।

इस त्यौहार को ओडिशा में मकर संक्रांति के रूप में जाना जाता है [ 70 ] जहां लोग मकर चौला ( ओडिया : ମକର ଚାଉଳ ) तैयार करते हैं: कच्चे नए कटे हुए चावल, केला, नारियल , गुड़ , तिल , रसगोला , खाई/लिया और छेना का हलवा देवी-देवताओं को नैवेद्य के लिए। हटती हुई सर्दी खान-पान की आदतों में बदलाव लाती है और पौष्टिक और समृद्ध भोजन का सेवन करती है। इसलिए, यह त्यौहार पारंपरिक सांस्कृतिक महत्व रखता है। यह उन भक्तों के लिए खगोलीय रूप से महत्वपूर्ण है जो महान कोणार्क मंदिर में सूर्य देव की पूजा जोश और उत्साह के साथ करते हैं क्योंकि सूर्य उत्तर की ओर अपना वार्षिक झूला शुरू करता है। [ 71 ] विभिन्न भारतीय कैलेंडर के अनुसार, सूर्य की गति बदल जाती है और इस दिन से दिन लंबे और गर्म हो जाते हैं और इसलिए इस दिन एक महान उपकारक के रूप में सूर्य-देवता की पूजा की जाती है। [ 71 ] मकर मेला (मज़ेदार मेला) कटक के धबलेश्वर, खोरधा के अत्री में हाटकेश्वर , बालासोर में मकर मुनि मंदिर और ओडिशा के प्रत्येक जिले में देवताओं के पास मनाया जाता है। पुरी में भगवान जगन्नाथ के मंदिर में विशेष अनुष्ठान किए जाते हैं । [ ​​71 ] मयूरभंज, क्योंझर, कालाहांडी, कोरापुट और सुंदरगढ़ में जहां आदिवासी आबादी अधिक है, त्योहार बहुत खुशी के साथ मनाया जाता है। वे इस त्योहार को बड़े उत्साह, गायन, नृत्य और आम तौर पर एक सुखद समय के साथ मनाते हैं। यह मकर संक्रांति उत्सव ओडिया पारंपरिक नव वर्ष महा विशुव संक्रांति के बगल में है जो अप्रैल के मध्य में पड़ता है। आदिवासी समूह पारंपरिक नृत्य के साथ मनाते हैं, एक साथ बैठकर अपने विशेष व्यंजन खाते हैं, और अलाव जलाते हैं।

पंजाब में मकर संक्रांति को माघी के रूप में मनाया जाता है जो एक धार्मिक और सांस्कृतिक त्यौहार है। माघी के दिन सुबह नदी में स्नान करना महत्वपूर्ण है। हिंदू तिल के तेल से दीपक जलाते हैं क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इससे समृद्धि आती है और सभी पाप दूर होते हैं। माघी के दिन श्री मुक्तसर साहिब में एक बड़ा मेला लगता है जो सिख इतिहास की एक ऐतिहासिक घटना की याद दिलाता है। ^[ 72 ]

“मकर संक्राति” या राजस्थानी भाषा में “सकराट” [ 73 ] राजस्थान राज्य के प्रमुख त्योहारों में से एक है। इस दिन खास राजस्थानी व्यंजनों और मिठाइयों जैसे फेनी (मीठे दूध या चीनी की चाशनी में डूबी हुई), तिल-पट्टी, गजक, खीर, घेवर, पकौड़ी, पुवा और तिल-लड्डू के साथ मनाया जाता है। [ 74 ]

खास तौर पर, इस क्षेत्र की महिलाएं एक अनुष्ठान करती हैं जिसमें वे 13 विवाहित महिलाओं को किसी भी प्रकार की वस्तु (घरेलू, श्रृंगार या भोजन से संबंधित) देती हैं। एक विवाहित महिला द्वारा अनुभव की जाने वाली पहली संक्रांति महत्वपूर्ण होती है क्योंकि उसे उसके माता-पिता और भाई अपने पति के साथ एक बड़े भोज के लिए अपने घर आमंत्रित करते हैं। लोग अपने दोस्तों और रिश्तेदारों (विशेष रूप से अपनी बहनों और बेटियों) को विशेष त्यौहार के भोजन (जिसे “संक्रांत भोज” कहा जाता है) के लिए अपने घर आमंत्रित करते हैं। लोग ब्राह्मणों या जरूरतमंदों को तिल-गुड़, फल, सूखी खिचड़ी आदि जैसे कई तरह के छोटे-छोटे उपहार देते हैं।

पतंगबाजी इस त्यौहार के एक भाग के रूप में पारंपरिक रूप से मनाई जाती है। [ 75 ] इस अवसर पर जयपुर और हाड़ौती क्षेत्रों का आकाश पतंगों से भर जाता है, और युवा एक-दूसरे की डोर काटने की होड़ में लग जाते हैं। [ 75 ]

मालवा और निमाड़ क्षेत्र में मकर संक्रांति के दौरान पतंग उड़ाना लोकप्रिय है। [ 76 ]

यह दक्षिण भारत का चार दिवसीय त्यौहार है:

• दिन 1: भोगी पंडिगाई
• दिन 2: थाई पोंगल
• दिन 3: माट्टू पोंगल
• दिन 4: कानुम पोंगल

यह त्यौहार तमिल माह मार्गाज़ी के अंतिम दिन से तमिल माह थाई (पौष) के तीसरे दिन तक चार दिनों तक मनाया जाता है ।

भोगी

त्यौहार का पहला दिन भोगी है। यह मार्गाज़ी के अंतिम दिन मनाया जाता है [ 77 ] घर के सामान को त्यागकर और उन्हें आग लगाकर, पुराने के अंत और नए के उदय को चिह्नित करते हुए। [ 78 ] गांवों में “कप्पू कट्टू” (कप्पू का मतलब सुरक्षित है) का एक सरल समारोह होगा। ‘नीम’ के पत्तों को घरों की दीवारों और छत के साथ रखा जाता है। यह बुरी शक्तियों को खत्म करने के लिए है। यह दिन बारिश के हिंदू देवता इंद्र के सम्मान में भी मनाया जाता है । [ 78 ]

थाई पोंगल

त्यौहार का दूसरा दिन थाई पोंगल या सिर्फ़ पोंगल होता है। [ 79 ] इसे नए बर्तन में ताज़ा दूध और गुड़ के साथ चावल उबालकर मनाया जाता है, जिसके बाद सुबह-सुबह इसमें ब्राउन शुगर, काजू और किशमिश डालकर बर्तन में उबलने दिया जाता है। इस परंपरा से पोंगल को यह नाम मिला है। जिस समय चावल उबलकर बर्तन से बाहर निकलता है, उस समय परंपरा के अनुसार “பொங்கலோ பொங்கல் (पोंगगालो पोंगल)!” चिल्लाया जाता है और संगु (शंख) बजाया जाता है, यह एक प्रथा है जो यह घोषणा करने के लिए प्रचलित है कि यह साल अच्छी ख़बरों से भरा होने वाला है। फिर, सूर्योदय के समय सूर्य देव को नए उबले हुए चावल चढ़ाए जाते हैं, जो समृद्धि प्रदान करने के लिए सूर्य को धन्यवाद देने का प्रतीक है। बाद में इसे समारोह के लिए घर के लोगों को परोसा जाता है। लोग वडई, मुरुक्कु, पायसम जैसे नमकीन और मिठाइयां तैयार करते हैं और एक-दूसरे के घर जाकर शुभकामनाएं देते हैं।

माट्टू पोंगल

त्यौहार का तीसरा दिन माट्टू पोंगल है। यह मवेशियों को धन्यवाद देने के लिए है, क्योंकि वे किसानों को खेती में मदद करते हैं। इस दिन मवेशियों को रंग, फूल और घंटियों से सजाया जाता है। उन्हें खुले में घूमने दिया जाता है और उन्हें मीठे चावल और गन्ना खिलाया जाता है। कुछ लोग सींगों को सोने या अन्य धातु के आवरण से सजाते हैं। कुछ स्थानों पर, जल्लीकट्टू , या जंगली बैल को वश में करने की प्रतियोगिता, इस दिन का मुख्य कार्यक्रम है और यह ज्यादातर गांवों में देखा जाता है।

कानुम पोंगल

त्यौहार का चौथा दिन कानुम पोंगल (காணும் பொங்கல்: कानुम शब्द का अर्थ है “देखना”)। इस दिन लोग त्यौहार का आनंद लेने के लिए अपने रिश्तेदारों, दोस्तों से मिलने जाते हैं। यह फसल की कटाई में उनके सहयोग के लिए रिश्तेदारों और दोस्तों को धन्यवाद देने का दिन है। इसकी शुरुआत किसानों के त्यौहार के रूप में हुई थी, जिसे तमिल में उझावर थिरुनाल कहा जाता है। थाई पोंगल त्यौहार के दौरान घर के सामने कोलम (கோலம்) की सजावट की जाती है।

केरल में इसे संक्रांति या मकर संक्रांति कहा जाता है । मालाबार के गांवों में इसे राक्षस पर विजय के रूप में मनाया जाता था। सबरीमाला में इस दिन भगवान के महत्व को दर्शाने के लिए मकरविलक्कू जलाया जाता है।

त्रिपुरी हंगराई त्यौहारों के प्रवर्तक हैं। उन्होंने ही पवित्र नदी में पूर्वजों की अस्थियों को विसर्जित करने के इस त्यौहार की शुरुआत की थी । उसके बाद से इसे भारत के अन्य समूहों ने भी अपनाया और वर्षों तक इसे लोकप्रिय बनाया।

पौराणिक कथाओं से पता चलता है कि जब भगवान शिव या सिबराई ने दुनिया बनाई थी, तब वहां केवल घास का मैदान था और कुछ भी मौजूद नहीं था। तब भगवान ने एक इंसान को जन्म देने के लिए एक अंडा बनाया। अंडे से एक इंसान निकला और एक बड़ा धमाका हुआ। वह अंडे के छिलके से बाहर निकला और अपने जैसा कोई भी व्यक्ति ढूँढ़ने लगा, लेकिन उसे कोई नहीं मिला। धरती पर पूरी तरह से शांति, शांति और सद्भाव था। धरती का यह नजारा देखकर वह डर गया। वह ज़्यादातर समय अंडे के छिलके के पास ही रहा और फिर खाली अंडे के छिलके के पास वापस गया, आधे छिलके के अंदर गया और उसे दूसरे छिलके से ढक दिया और वहीं छिप गया।

सर्वशक्तिमान ईश्वर इस घटना से परेशान हो गए। सालों बाद उन्होंने एक और अंडा बनाया और दस महीने बाद वह फूटा। फूटने पर एक बड़ा धमाका हुआ जिससे धरती हिल गई और एक और मानव का जन्म हुआ। वह बहुत साहसी और शक्तिशाली था, मानव अंडे के खोल से बाहर आते ही उसने चिल्लाना शुरू कर दिया और पूरी दुनिया को घोषणा की, ‘मैं इस धरती पर पैदा होने वाला पहला व्यक्ति हूं, मैं धरती पर सबसे बड़ा हूं, इस धरती पर मुझसे बड़ा कोई नहीं है।’ उसने अपना नाम सुब्रई रखा और पूरी धरती को घोषणा की कि वह इस धरती का शासक और इस ब्रह्मांड का राजा है। बड़ा धमाका सुनकर हंगराई और अधिक डर गया, उसने अपनी आंखें बंद कर लीं और चुपचाप खोल के अंदर ही रहा। लेकिन जब उसने अपनी जैसी आवाज सुनी तो वह अपने खोल से बाहर आया और सुब्रई से मिला। इस पर सुब्रई ने बताया कि वह हंगराई से बड़ा है, तब से सुब्रई हंगराई का बड़ा भाई बन गया और लोग उन्हें इसी नाम से जानते थे।

हज़ारों साल बाद जब वे बड़े हुए, तो इस दुनिया को छोड़ने का समय आ गया था। जैसे-जैसे हंगराय सुब्राय से बड़ा होता गया, एक दिन वह बहुत बीमार पड़ गया, हंगराय अपनी मृत्युशैया पर था, सुब्राय उसकी देखभाल कर रहा था। तभी भगवान उनके सामने आए और बोले, ‘तुम दोनों में से हंगराय सुब्राय से बड़ा है, यह मैं ही जानता हूँ, क्योंकि मैंने तुम दोनों को बनाया है। हंगराय बहुत जल्द इस धरती को छोड़ देगा। सुब्राय हंगराय के शव का अंतिम संस्कार करने के लिए सभी आवश्यक अनुष्ठान करेगा।’ और भगवान वहाँ से गायब हो गए।

तब सुबराई ने एक बच्चे की तरह रोते हुए, हंगराई के पैरों को छूते हुए कहा, ‘बड़े भाई, मैंने हजारों वर्षों से आपके साथ एक छोटे भाई की तरह व्यवहार किया है, मेरे द्वारा आपके प्रति किए गए अपराध के लिए मुझे क्षमा करें।’

हंगराय ने कहा, ‘मैंने ऐसा किया है!’ और उसे क्षमा करने और आशीर्वाद देने के संकेत के रूप में उसके सिर को छुआ, और फिर उसके लिए अंतिम सांस ली।

हंगराई की मृत्यु के बाद उनके छोटे भाई सुब्रई ने उनके शरीर का अंतिम संस्कार किया और सभी अनुष्ठान किए, तथा पौष माह के अंतिम दिन हंगराई के अवशेषों को नदी के पवित्र जल में विसर्जित कर दिया। तब से लोग हर साल इन अनुष्ठानों और त्यौहारों को मनाते हैं और आज भी जारी हैं। इसीलिए इस दिन का नाम “हंगराई” पड़ा, जिसे बाद में भारत के अन्य जातीय समूहों ने भी अपना लिया।

हर साल हंगराई के दिन त्रिपुरी लोग इसे धूमधाम से मनाते हैं। त्रिपुरी के हर घर में हंगराई की तैयारी दो-तीन दिन पहले से ही शुरू हो जाती है। घरों की सफाई की जाती है, धुलाई की जाती है और सफेदी की जाती है। सभी बर्तन, कपड़े, सामान साफ ​​किए जाते हैं, घरों को सजाया जाता है। त्रिपुरा के विभिन्न प्रकार के केक, व्यंजन और पेय तैयार किए जाते हैं, प्रियजनों, रिश्तेदारों को दावत के लिए आमंत्रित किया जाता है। [ उद्धरण वांछित ]

इस त्यौहार को उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल और अवध भागों में किचेरी के नाम से जाना जाता है और इसमें अनुष्ठान स्नान शामिल होता है। [ 80 ] इस पवित्र स्नान के लिए उत्तर प्रदेश के प्रयागराज और वाराणसी और उत्तराखंड के हरिद्वार जैसे अपने-अपने पवित्र स्थानों पर दो मिलियन से अधिक लोग इकट्ठा होते हैं । [ 81 ] घरेलू घरों में दिन सूर्योदय से पहले अनुष्ठान स्नान करने और उगते सूर्य को अनुष्ठानिक प्रार्थना करने से शुरू होता है। इसमें पुरोहित नामक ब्राह्मण/ब्राह्मणों को भोजन, वस्त्र और धन का वचन देना और दान करना भी शामिल है। इसके बाद विवाहित बेटियों, बहनों और बहुओं और उनके परिवारों जैसी महिला रिश्तेदारों को भोजन, कपड़े, आभूषण और धन का उदारतापूर्वक उपहार दिया जाता है। प्रार्थना के बाद तिल , गुड़ , चिउरा और दही खाया जाता है।

मकर संक्रांति उत्तराखंड का एक लोकप्रिय त्यौहार है। इसे राज्य के विभिन्न हिस्सों में विभिन्न नामों से जाना जाता है जैसे उत्तरायणी, खिचरी संग्रांद, पुस्योदिया, घुघुतिया, घुघुति त्यार, काले कौवा, मकरैन, मकरैनी, घोल्दा, ग्वालदा और चुन्यात्यार। ^[ 82 ]

उत्तराखंड के कुमाऊं क्षेत्र में मकर संक्रांति (जिसे घुघुती (घुघुति) या घुघुती त्यार या घुघुतिया या काले कौवा या उत्तरायणी भी कहा जाता है) बड़े उत्साह के साथ मनाई जाती है। प्रसिद्ध उत्तरायणी मेला (मेला) प्रत्येक वर्ष जनवरी के महीने में मकर संक्राति के अवसर पर बागेश्वर शहर में आयोजित किया जाता है । [ 83 ] [ 84 ] अल्मोड़ा गजेटियर के अनुसार, बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में भी बागेश्वर में वार्षिक उत्तरायणी मेले में लगभग 15,000 लोग आते थे और यह कुमाऊं मंडल का सबसे बड़ा मेला था । [ 85 ] उत्तरायणी मेले के धार्मिक अनुष्ठान में सरयू और गोमती के संगम पर दिन निकलने से पहले स्नान करना और उसके बाद बागनाथ मंदिर के अंदर भगवान शिव को जल चढ़ाना शामिल है । [ 86 ] [ 87 ] जो लोग अधिक धार्मिक प्रवृत्ति के होते हैं, वे लगातार तीन दिनों तक इस प्रथा को जारी रखते हैं, जिसे “त्रिमाघी” के रूप में जाना जाता है। [ 86 ] इस दिन, लोग दान में ‘ खिचड़ी’ (दाल और चावल को मिलाकर बनाया गया व्यंजन) भी देते हैं, पवित्र नदियों में औपचारिक स्नान करते हैं, उत्तरायणी मेलों में भाग लेते हैं और अपने पूर्वजों की दिवंगत आत्माओं को श्रद्धांजलि देने के तरीके के रूप में कौवे और अन्य पक्षियों को आटे और गुड़ से बनी गहरी तली हुई मिठाइयाँ खिलाते हैं। [ ​​88 ]

पश्चिम बंगाल में, संक्रांति, जिसे पौष संक्रांति [ 89 ] के नाम से भी जाना जाता है, जिसका नाम उस बंगाली महीने के नाम पर रखा गया है जिसमें यह आती है (उस महीने की आखिरी तारीख), फसल उत्सव पौष पर्बन ( बंगाली : পৌষ পার্বণ) के रूप में मनाया जाता है । (यह पश्चिमी कैलेंडर के अनुसार 14 जनवरी को पड़ता है।) ताज़े कटे हुए धान और खजूर के रस को खेजुरेर गुड़ ( बंगाली : খেজুরের গুড়) और पाटली ( बंगाली : পাটালি) के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, जिसका इस्तेमाल चावल के आटे, नारियल, दूध और ‘खेजुरेर गुड़’ (खजूर का गुड़) से बनी कई तरह की पारंपरिक बंगाली मिठाइयों को बनाने में किया जाता है और इसे ‘ पीठा ‘ ( बंगाली : পিঠে) के नाम से जाना जाता है। समाज के सभी वर्ग तीन दिवसीय उत्सव में भाग लेते हैं जो संक्रांति से एक दिन पहले शुरू होता है और अगले दिन समाप्त होता है। आमतौर पर संक्रांति के दिन देवी लक्ष्मी की पूजा की जाती है।

दार्जिलिंग के हिमालयी क्षेत्रों में, इस त्यौहार को मागे सक्रति के नाम से जाना जाता है। यह भगवान शिव की पूजा से जुड़ा हुआ है। परंपरागत रूप से, लोग सूर्योदय के समय स्नान करते हैं और फिर अपनी पूजा शुरू करते हैं। अन्य जगहों पर, कई लोग गंगा सागर जैसी जगहों पर डुबकी लगाते हैं । [ 90 ] गंगा सागर पश्चिम बंगाल में पड़ता है।

शकरेन बांग्लादेश के ढाका शहर में सर्दियों का एक वार्षिक उत्सव है , जिसे पतंग उड़ाकर मनाया जाता है । बांग्लादेश के गांवों में कई परिवार मकर संक्रांति को कई तरीकों से मनाते हैं। 14/15 जनवरी की मध्यरात्रि को, लोग छुट्टी की शुरुआत को चिह्नित करने के लिए आतिशबाजी जलाते हैं। सट्टे के खेल खेले जाते हैं, लेकिन पासा के खेल के समान, फलों के साथ । परिवार अपने गाँव में दूसरों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए सामग्री इकट्ठा करते हैं कि कौन सबसे बड़ी किस्म के पिठ्ठे बना सकता है । अन्य लोग तालाबों, खाड़ियों और धाराओं में मछली पकड़ने जाते हैं, यह देखने के लिए कि कौन सबसे बड़ी मछली पकड़ सकता है। यह एक मजेदार छुट्टी है जिसका कई लोग साल भर इंतजार करते हैं।

यह अवकाश बंगाली समुदाय के एक महत्वपूर्ण हिस्से द्वारा भी मनाया जाता है। [ 91 ]

माघे संक्रांति एक नेपाली त्यौहार है जो विक्रम संवत (बीएस) कैलेंडर (लगभग 14 जनवरी) में माघ के पहले दिन मनाया जाता है । थारू लोग इस खास दिन को नए साल के रूप में मनाते हैं। इसे मगर समुदाय का प्रमुख सरकारी घोषित वार्षिक त्यौहार भी माना जाता है । [ 92 ]

इस त्यौहार के दौरान हिंदू धर्मावलंबी अनुष्ठानिक स्नान करते हैं। इनमें पाटन के पास बागमती पर शंखमूल, त्रिवेणी में गंडकी/नारायणी नदी बेसिन, चितवन घाटी के पास देवघाट और कालीगंडकी पर रिडी और सूर्य कोशी पर डोलालघाट में कोशी नदी बेसिन में स्नान शामिल है । लड्डू, घी और शकरकंद जैसे त्यौहारी खाद्य पदार्थ वितरित किए जाते हैं।

इस त्यौहार के दिन सिंधी माता-पिता अपनी विवाहित बेटियों को तिल से बने लड्डू और चिकी (लाई) भेजते हैं। भारत में सिंधी समुदाय भी मकर संक्रांति को तिरमुरी के रूप में मनाता है जिसमें माता-पिता अपनी बेटियों को मीठे व्यंजन भेजते हैं। ^[ 93 ]

इस दिन, तमिल किसान और तमिल लोग सूर्य देव सूर्य नारायणन का सम्मान करते हैं और उनकी पूजा करते हैं । यह तब होता है जब सूर्य मकर राशि में प्रवेश करता है । थाई पोंगल त्यौहार जनवरी के मध्य में या तमिल महीने थाई में चावल की फ़सल के साथ मनाया जाता है । [ 94 ]

श्रीलंका और प्रवासी देशों में पोंगल की प्रथाएं और अनुष्ठान दक्षिण भारत में अपनाई जाने वाली प्रथाओं और अनुष्ठानों से बहुत भिन्न नहीं हैं, विशेष रूप से जलीकट्टू प्रथा को छोड़कर, जो श्रीलंकाई तमिलों और प्रवासी तमिल समुदायों में मौजूद नहीं है।

श्रीलंका में पोंगल का उत्सव आम तौर पर चार दिन नहीं बल्कि दो दिन तक चलता है और पोंगल डिश की जगह पुक्कई नामक एक समान भोजन परोसा जाता है। इसकी तैयारी पहले दिन होती है न कि भारत की तरह दूसरे दिन (जहाँ पोंगल एक दिन पहले बोगी दिवस से शुरू होता है)। इसलिए यहाँ पोंगल उत्सव केवल थाई पोंगल के दिन पर केंद्रित है। [ 95 ]