बरसात के दिनों में कई प्रकार की संक्रामक बीमारियों का जोखिम काफी बढ़ जाता है। इसमें पेट में होने वाले संक्रमण की स्थिति काफी सामान्य है। गैस्ट्रोएंटेराइटिस ऐसी ही एक बीमारी है जिसका जोखिम मानसून के दिनों में अधिक हो सकता है। डॉक्टर इसे अल्पकालिक बीमारी मानते हैं जो आसानी से कुछ दिनों में ठीक […]
जैसे-जैसे धरती गर्म हो रही है और तापमान बढ़ रहा है वैसे-वैसे घरों को ठंडा रखने के लिए एसी-कूलर की मांग बढ़ रही है. मुश्किल यह है कि हम जितना ज्यादा एसी का इस्तेमाल कर रहे हैं, पृथ्वी उतनी ही ज्यादा गर्म हो रही है. कई जगहों पर, जब पारा चढ़ता है, तो अपने घरों […]
Dilshad Asgar Rasheedi ========= अधिकतर लोग असल गुड का “ग” भी नहीं जानते। गुड को लेकर बहुत भ्रांतियाँ है व गुड की कोई FSSAI स्टैण्डर्ड या न्यूट्रीशन वैल्यू चार्ट की एब्सेंस में कोई भी ऐरा-ग़ैरा कुछ भी बनाकर बेचने लगता है। मुझे याद है हमारे यहाँ खण्डसारी वाले खाँड़ बनाने पर जो बेकार शीरा निकलता […]
